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Queso Holanda en Trozo

Es un queso de pasta semidura estacionada, lisa y con ojos. De sabor y aroma picante.

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Descripción

Es un queso de pasta semidura estacionada, lisa y con ojos. De sabor y aroma picante.

 

Presentación

El Queso Holanda Rosalat, se comercializa recubierto en pintura plástica bromatológicamente apta, e identificado con una etiqueta autoadhesiva.

Ingredientes

Leche semidescremada, cloruro de sodio, cloruro de calcio, fermentos lácticos, coagulante (quimosina), colorante (annato)

Aptitud

El producto tiene un periodo de aptitud de 150 días.

Conservación

El producto debe ser mantenido a temperatura inferior a 12 ºC, siendo el rango óptimo de almacenamiento de 8 ºC a 12 ºC.

Cantidad

Caja x 12 unidades

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