Probá este exquisito plato de Fideos con Queso crema caseros, con un sabroso queso crema como ingrediente, esta receta la podés combinar con pollo asado, verduras frescas, canastitas de jamón y queso o un suave huevo cocido. Inspirado en la cocina tradicional americana, pero lista en tu mesa en menos de una hora.
Cómo hacer unos riquísimos Fideos con Queso Crema
Esta receta ha surgido de recopilar docenas de restaurantes favoritos por toda la ciudades importantes donde el Mac and Cheese es protagonista.
Esta receta informal de pubs, e innumerables restaurantes de toda américa, donde los comensales pueden elegir platos recién hechos de pasta con queso riquísima, tal como lo harías en Italia.
Asegúrate solamente de elegir tu pasta favorita y de cocinarla lo suficiente para que no esté dura y listo, tendrás unos increíbles fideos con queso cremosos.
Ingredientes
- 2 tazas de agua
- 1 paquete de fideos codito o tirabuzón (o el que más te guste)
- 100 gramos de Queso Crema
- 1 cucharada de sal
- 3 cucharadas de manteca
- 3 cucharadas de queso pecorino rallado
- 1 cucharadita de pimienta negra fresca molida
Paso a paso
- Poner agua a hervir en una cacerola.
- Agregar 1 cucharada de sal
- Añadir los fideos y cocerlos hasta que estén tiernos, unos 5 minutos. Escurrir.
- Agregar pimienta, condimentos y el queso hasta que estén bien mezclados.
- En una sartén grande, derretir la manteca a fuego medio-alto. Agregar la pasta y 3 cucharadas de queso rallado.
- Rectificar condimentos al gusto y mezclar.
- Cubrir con el resto de los quesos y servir caliente.
- ¡A disfrutar!
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